Ikos Odisia er et femstjernet resort fra 2023 på Korfu, beliggende blandt 24 hektar pinje- og citruslunde med direkte adgang til den beskyttede Dassia-bugt. Hotellet råder over 390 elegante værelser og suiter, ti opvarmede udendørs pools og et privat strandområde.
Det omfattende all-inclusive-koncept inkluderer otte restauranter med menuer udviklet af kokke med Michelin-erfaring, omkring 300 vine, 24-timers roomservice og en dagligt opfyldt minibar. Fordele som "Dine Out" på lokale restauranter og "Local Drive Adventure" i elbil er inkluderet i opholdet.
Børnefamilier kan benytte klubberne, der følger britiske Ofsted-standarder, mens par kan trække sig tilbage til Anne Semonin Spa. Resortet arbejder målrettet med bæredygtighed gennem Ikos Green-programmet og benytter 100 % vedvarende energi.
Ikos Odisia ligger 14 kilometer fra Korfu Lufthavn og forener moderne middelhavselegans med græsk gæstfrihed – ideelt for gæster, der søger kompromisløs kvalitet og afslappet luksus ved Det Ioniske Hav.
Hvad gæsterne elskede
Otte restauranter med menuer komponeret af Michelin-kokke løfter all-inclusive til et usædvanligt niveau. Særligt den asiatiske fusion på Anaya og udsigten fra Elia på klippetoppen fremhæves. Med over 300 vine og opmærksom servering er det en af Grækenlands stærkeste kulinariske oplevelser.
Personalet får konsekvent ros for deres professionalisme, og en dedikeret concierge-service via WhatsApp sikrer hurtig hjælp til alt fra reservationer til praktiske forespørgsler.
Værd at overveje
Mens selve stranden er fin, kan havbunden være stenet. Resortets virkelige styrke ligger i poolområderne og restauranterne; hvis en blød, sandet havbund er det vigtigste parameter, kan man blive skuffet.
De populære à la carte-restauranter skal ofte bookes uger i forvejen via Ikos-appen. Flere gæster har oplevet frustration over at ende i hovedrestauranten de fleste aftener på grund af manglende forhåndsreservation.
Otte restauranter med menuer komponeret af Michelin-kokke løfter all-inclusive til et usædvanligt niveau. Særligt den asiatiske fusion på Anaya og udsigten fra Elia på klippetoppen fremhæves. Med over 300 vine og opmærksom servering er det en af Grækenlands stærkeste kulinariske oplevelser.
Personalet får konsekvent ros for deres professionalisme, og en dedikeret concierge-service via WhatsApp sikrer hurtig hjælp til alt fra reservationer til praktiske forespørgsler.
Set med fagmandsøjne leverer Odisia et imponerende kvalitetsniveau: Rengøringen er upåklagelig, gastronomien er i top, og både strand og pools indbyder til restitution. Ved at planlægge og reservere middage i god tid kan man sikre sig en ferie på Korfu, der overgår de fleste forventninger.