Hotel Eden – Michelin-gastronomi og udsigt over Rom
Rome, Italy
Hotel Eden - Dorchester Collection
5-stjernet hotel
Med sin tagterrasse og placering i et af Roms mest eksklusive kvarterer nær Via Veneto, tilbyder Hotel Eden - Dorchester Collection værelser i særklasse, en restaurant med en Michelin-stjerne og trådløst internet overalt. Den Spanske Trappe ligger 550 meter derfra. Hvert værelse er indrettet med klassiske italienske møbler og har satellit-LED-tv, minibar og aircondition. De fleste værelser har udsigt over byen. Den prisbelønnede restaurant La Terrazza serverer middelhavsinspirerede gourmetretter til aften ledsaget af nøje udvalgte vine, alt imens man nyder panoramaudsigt over byen. Il Giardino Ristorante er åben til både frokost og middag, og morgenmaden serveres som en omfattende buffet.
Hvad gæsterne elskede
La Terrazza præsenterer en raffineret middelhavsmenu, der har sikret restauranten en Michelin-stjerne, med fokus på sæsonens råvarer og et omfattende vinkort.
Tagterrassen fungerer som hotellets sociale midtpunkt og giver gæsterne frit udsyn til Peterskirken og byens historiske kupler fra en rolig, ophøjet position.
Værd at overveje
Priserne på både ophold og forplejning afspejler hotellets placering i Dorchester Collection, hvilket placerer det i det øverste prissegment for det romerske marked.
Som følge af bygningens historiske rammer er enkelte værelser i de mindre kategorier mere kompakte, omend indretningen udnytter kvadratmeterne effektivt.
La Terrazza præsenterer en raffineret middelhavsmenu, der har sikret restauranten en Michelin-stjerne, med fokus på sæsonens råvarer og et omfattende vinkort.
Tagterrassen fungerer som hotellets sociale midtpunkt og giver gæsterne frit udsyn til Peterskirken og byens historiske kupler fra en rolig, ophøjet position.
Hotel Eden er et sofistikeret fristed i et af Roms mest prestigefyldte kvarterer nær Via Veneto. Ejendommen forener historisk charme med kulinariske oplevelser på højt niveau, hvilket gør det ideelt for rejsende, der værdsætter diskret service og panoramaudsigt over byen. Kombinationen af Michelin-gastronomi og traditionel italiensk elegance skaber en gennemført og atmosfærefyldt oplevelse.
