Acanthus Cennet Barut Collection - Ultra All Inclusive

“Vi nyder lige nu den sidste dag af vores uge her, og alt i alt er dette et smukt hotel. Indretningen af området er fremragende, omgivelserne er upåklagelige, maden er i særklasse med masser af variation, og de fleste af medarbejderne var oprigtigt venlige og hjælpsomme. Én skuffelse ved faciliteterne var à la carte-restauranterne. Selvom de bliver markedsført som noget, man kan besøge ubegrænset, nåede vi kun at besøge hver af de tre restauranter én gang i løbet af vores syv nætter, fordi de var fuldt booket de øvrige aftener. Bookingsystemet er begrænset til faste tidspunkter og kun tre dage frem, og det kan ikke bruges, hvis man har mere end ét værelse. Det største problem var dog solsengene, og det er grunden til, at vi formentlig ikke vender tilbage. Medmindre man er oppe før kl. 7, er det svært at få solsenge ved siden af hinanden, fordi så mange bliver "reserveret" længe før, de bliver brugt. Det, der gjorde det ekstra frustrerende, var, at vi gang på gang så en medarbejder, Ali, lægge håndklæder på senge til bestemte gæster timer før, de dukkede op. Tre dage i træk så vi endda to senge reserveret til den samme gæst, der rejste alene, så hun kunne skifte mellem sol og skygge, mens familier kæmpede for at finde pladser sammen. Det virkede i modstrid med hotellets erklærede politik om, at solsenge ikke må reserveres. Det er så ærgerligt, for ellers er dette et fantastisk hotel. Hvis ledelsen kunne forbedre bookingsystemet til restauranterne og sikre, at reglerne for solsenge håndhæves ens for alle, ville det uden videre blive en femstjernet anmeldelse.”

“Der findes gode hoteller, og så findes der de helt exceptionelle. Dette er uden tvivl et af de fineste hoteller, vi nogensinde har haft fornøjelsen af at bo på. Min mand og jeg arbejder begge inden for luksushotelbranchen, så vi lægger helt naturligt mærke til detaljerne – og fra ankomst til afrejse fungerede alt gnidningsfrit. Maden var en af de største overraskelser. For et resort af denne størrelse med et all inclusive-koncept og så meget variation var kvaliteten exceptionel. Og da min mand er michelinkok, siger vi ikke sådan noget i flæng. Varmen, professionalismen og den oprigtige omsorg fra hver eneste medarbejder var i særklasse. En særlig tak til Mustafa (vores tjener på Roka), Emrah (vores tjener på Safran), Ceylan og hendes mandlige kollega, hvis navn er gledet ud af hovedet på mig – den duo var et højdepunkt under vores morgenmad udendørs – Fatima (tjener på Maison Plage) og Fatma (? hun havde intet navneskilt, så jeg har måske stavet hendes navn forkert – hun var fra HSK på 1. sal), som hver især gjorde en ekstra indsats og virkelig er stjerner i faget. Vores eneste forslag ville være at indføre en fælles drikkepengeordning eller en anden måde at anerkende hele teamet på. Vi var så heldige at kunne takke mange af medarbejderne i front personligt, men vi vil også gerne fremhæve det utrolige arbejde, som rengøringen, vedligeholdelsen, gartnerne og sikkerhedsfolkene på stranden lægger for dagen ... De spillede alle en rolle i at gøre vores ophold uforglemmeligt. Tak til hele teamet for en fantastisk ferie. Vi har været heldige at opleve mange enestående hoteller gennem både vores arbejde og vores rejser, og dette hotel hører virkelig til blandt de allerbedste. Vi glæder os enormt til at komme igen.”

“Vi havde et rigtig dejligt ophold og tog hjem med gode minder. Maden var et af højdepunkterne på vores ferie. De tyrkiske retter var helt igennem lækre, med masser af variation og autentiske smage. Alt smagte friskt og var tilberedt med omhu. Desserterne var også fremragende med et bredt udvalg og god smag. Vi glædede os til hvert eneste måltid. Cocktailsene var endnu en positiv overraskelse – velafbalancerede, forfriskende og gode hele dagen igennem. Hotellet var rent, stemningen afslappende, og personalet var altid venligt og hjælpsomt. Tak til alle, der var med til at gøre vores ophold så dejligt.”